Мороженое

Мы, как настоящие сибиряки, в любую погоду можем есть мороженое. Думаю, не у меня одной отношение  к этому лакомству - особенное. Просматривая одну из книг с сыном, мы всегда останавливаемся на странице, где нарисован грузовичок с мороженным. Ваня выбирает для меня самое вкусное и угощает, я ем мороженое и угощаю его. В последнее время он часто задает вопрос "а зачем?" (это значит "почему?") и вот однажды он у меня спросил: как делают мороженное?

И правда - как? Первым делом я нашла видео на канале Youtube - оказалось видео о том, как делают мороженое не одно! Смотрим как делают эскимо, как делают рожок и про то как делают мороженое стаканчик. 

Кроме того, я уже очень давно хотела мороженицу для детей и когда в магазине увидела разные - решила что это знаааак... и купила!

Можно было бы отыскать рецепт мороженого по ГОСТу, но дело было вечером, мороженое хочу есть вместе с сыном уже завтра и сделать решила его из бананов и йогурта - это у нас есть дома почти всегда.

3 банана
400 мл йогурта (у меня бифили)

Бананы в магазине выбираем спелые - они с коричневыми прожилками. Мы пьем несладкие йогурты, у вас йогурт может быть сладким или добавляем сахар в обычный йогурт.

1. Бананы разминаем вилкой в чашке
2. Выливаем в чашку йогурт и перемешиваем
3. Разливаем по формочкам и отправляем в морозилку на 6 часов.
4. Чтобы достать мороженое из формочки необходимо опустить формочку в горячую воду на несколько минут - достаем мороженое и радуемся вместе с ребенком!

Мороженое, конечно, не такое как в магазине получилось , но не менее вкусное и полезное!   

Еще хочу попробовать сделать мороженое с ягодой и более сладкое, возможно разойдусь и сделаю мороженое по ГОСТу))

А пока приятного аппетита!